Thưởng thức và so sánh các loại bia thủ công Asakusabashi tại Monomachi Eleven

Quận Taito, một thành phố sản xuất.
「bệnh tăng bạch cầu đơn nhânVà [đường phố"là sự kiện nơi mọi người từ mọi tầng lớp xã hội cùng nhau chia sẻ những điều kỳ diệu của ngành sản xuất.Monomachi Eleven"là.

Trong số hơn 190 người tham gia tại Monomachi Eleven, tôi đặc biệt quan tâm đếnNhà máy bia thủ công AsakusabashiTôi đã đến thăm ", vì vậy tôi muốn viết một báo cáo về nơi này.

Nhà máy bia thủ công Asakusabashi "VectorBrewing"

Nhà máy bia nằm yên tĩnh trong một con hẻm ở Asakusabashi.
Một số loại bia thủ công được ủ trong các thùng ủ bia bạc và ngoài việc được sản xuất, bạn cũng có thể mua bia thủ công trực tiếp từ nhà máy bia.

Khi tham gia Monomachi Eleven lần này,Bốn loại bia thủ công đã được mang đến Asakusabashi Puzzle.

Bốn loại bia thủ công đáng thử tại Asakusabashi Puzzle

Địa điểm nếm thử vào ngày hôm đó là Asakusabashi Puzzle, cách nhà máy bia hai phút đi bộ.
Nơi đây thường mở cửa như một quán cà phê, nhưng cũng là một không gian đầy phong cách có thể cho thuê để tổ chức sự kiện.
Bia thủ công được mang đến Puzzle có bốn loại khác nhau, mỗi loại được sản xuất theo một phương pháp khác nhau.

Thật không may, sở thích của tôi "IPA"có vẻ như chưa sẵn sàng kịp thời, nên thay vào đó, "Ông già bẩn thỉu"Có sẵn bia đen.

Tôi ngay lập tức gọi món để nếm thử và so sánh.
Sự mong đợi tăng lên khi bia được rót trong bầu không khí yên tĩnh, mờ ảo.

Bia No. 1 Vector Pale Ale

Mặc dù bạn có thể cảm nhận rõ ràng hương vị độc đáo của bia ale, nhưng không có dư vị kéo dài và hương thơm của bia để lại dư vị thoang thoảng.
Bia này có vị đắng mạnh hơn một chút so với bia thông thường, rất lý tưởng để thưởng thức vị đắng và hương thơm trong miệng.
Đây là loại bia bạn muốn uống sau giờ làm việc.

Số 2: Neko Punch

Neko Punch, loại bia phổ biến nhất trong buổi nếm thử này, đặc biệt được khuyến nghị cho những người không thích bia.
Có lẽ do ảnh hưởng của gia vị trái cây, hương vị và mùi thơm tươi mát lan tỏa khắp miệng bạn.
Hoa bia có hương vị đậm đà hơn ba loại còn lại, nhưng vẫn ít đắng hơn một số loại bia nổi tiếng của Nhật Bản.
Mặc dù không có vị giòn, khô nhưng đây lại là món ăn hoàn hảo cho ngày hè nóng nực.

Số 3: Ông già bẩn thỉu

Đặc điểm nổi bật của loại bia này là độ đậm đà.
Hương vị đậm đà giống như cà phê, với dư vị kéo dài như rượu vang.
Hương vị đậm đà này có sức mạnh khiến bạn muốn uống ly thứ hai hoặc thứ ba thay vì chỉ uống ly đầu tiên.
Đây là loại bia có hương vị trưởng thành, hoàn hảo để nhâm nhi từng ly trong thời gian dài.

Số 4 Grand Cru

Loại bia này có hương vị lạ khi so sánh với các loại bia khác.
Nhưng,"Làm cho bia thủ công thú vị hơnKhi tôi nghĩ lại về khái niệm sản xuất "làm ra mọi thứ", điều đó có lý.
Nhấp một ngụm, tôi cảm thấy như mình đang uống rượu sake chất lượng cao.
Trước khi kịp nhận ra, tôi đã uống hết và ngay lập tức nhận ra rằng loại bia này đã được chế tạo cẩn thận với sự chú ý tỉ mỉ đến hương thơm và hương vị tạo nên bia.

Niềm đam mê sản xuất

Bia là gì?Có nhiều loại đồ uống như có nhiều nhà máy biaCó tới hơn 1000 loại bia trên thế giới.
Và chúng không tồn tại ở cùng một hương vị chính xác.
Ngoài ra còn có nhiều phương pháp sản xuất khác nhau và ngay cả khi sử dụng cùng một nguyên liệu, hương vị của bia vẫn có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào phương pháp sản xuất.

Một loại bia thủ công độc đáo đến từ Asakusabashi.
Đây là điều tôi muốn tiếp tục tận hưởng trong thời gian dài sắp tới.

Tôi muốn đọc nó cùng nhau

MegaHobby EXPO, OneHobby 2019 Mùa xuân, Báo cáo sự kiện bản địa

Tôi muốn đọc nó cùng nhau

Tôi đã đến dự triển lãm cá nhân "Wonder Road" của Demizu Posuka　

Tôi muốn đọc nó cùng nhau

Thay thế công tắc cơ học GamerFinger [Sửa đổi tay cầm chơi game]