Vịt Ramen và Hành Lá Ueno Okachimachi Món ăn phổ biến trong thực đơn là Oyakodon "có thể uống được"

Nằm cách Ga Okachimachi chỉ một đoạn đi bộ ngắn, trên Phố Ameyoko,Mì vịt và hành lá"Bạn đã nghe nói đến điều này chưa?
Đúng như tên gọi, nhà hàng nổi tiếng này phục vụ món mì ramen được làm từ nhiều thịt vịt và hành lá!
Tôi thường đi ngang qua cửa hàng này, mùi thơm ngon của thịt vịt lan tỏa trong không khí và việc món này được ưa chuộng đến mức ngày nào cũng có hàng dài người xếp hàng khiến tôi mất ngủ cả đêm.
Vậy nên lần này, tôi quyết định sẽ đến Ramen Kamo to Negi để thưởng thức một bữa ăn ngon và có một giấc ngủ ngon, nên tôi sẽ kể lại ngay nhé!

[box02 title="Bài viết này dành cho những người như thế này!"] ・Đang tìm kiếm một nhà hàng ramen ngon ở Ueno Okachimachi
・Tôi thích mì ramen nhạt
・Tôi muốn thưởng thức mì ramen nhưng vẫn chú ý đến sức khỏe của mình.
・Tôi muốn ăn mì ramen ngon ngay cả khi phải xếp hàng
・Chỉ có sự kết hợp vàng giữa vịt và hành lá mới có thể chiến thắng[/box02]

Ramen Kamo to Negi là một nhà hàng nổi tiếng nằm trước ga Okachimachi

Làm thế nào để đến Ramen Kamo to Negi, một nhà hàng nổi tiếng chỉ cách Ga Okachimachi 3 phút đi bộ

Lần này, chúng tôi đã điều tra,Mì vịt và hành lá" là một nhà hàng nổi tiếng có thể dễ dàng di chuyển từ nhà ga!
Ra khỏi cổng soát vé phía bắc của Ga JR Okachimachi ở bên phải, băng qua đèn giao thông, đi dọc theo đường ray xe lửa trên cao và bạn sẽ thấy nó ở bên trái.
Nhìn chung, ngôi nhà mang phong cách Nhật Bản với đèn lồng và rèm noren tạo nên bầu không khí dễ chịu.

Thường sẽ có một hàng người xếp hàng trước cửa hàng trong giờ làm việc, vì vậy, bạn có thể dễ dàng tìm thấy cửa hàng hơn bằng cách tìm đến đám đông dọc theo đường ray xe lửa.

Lần này, tác giảKhoảng 11:30 ngày thứ BảyTôi đã đi đến...

Bùm!!!

Có quá nhiều người đến nỗi tôi gần như bỏ cuộc và nghĩ rằng có lẽ tôi nên bỏ cuộc vào hôm nay... nhưng mùi thơm ngon của nước dùng vịt bốc ra từ cửa hàng quá nồng đối với tôi, vì vậy tôi quyết định kiên trì và xếp hàng chờ.
Cửa hàng mở cửa lúc 11:00 ngày hôm đó, vì vậy, việc có rất nhiều người xếp hàng chỉ trong vòng chưa đầy 30 phút sau khi mở cửa cho thấy cửa hàng này được ưa chuộng như thế nào.
Cuối cùng, chúng tôi phải xếp hàng chờ khoảng 45 phút, vì vậy tốt nhất là nên đi sớm.

Chúng tôi sẽ liệt kê địa chỉ và giờ mở cửa, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra kỹ trước khi đi!

Mua vé ăn trước khi xếp hàng tại Kamo to Negi Ramen. Vui lòng lưu ý quy tắc ứng xử khi xếp hàng!

Khi xếp hàng tại một nhà hàng nổi tiếng, những người sành ăn sẽ thích thú khi tuân theo các quy tắc do từng nhà hàng đặt ra và hợp tác với nhân viên để có thể quản lý hàng một cách trôi chảy.

Khi xếp hàng ở Kamo đến Negi Ramen, hãy nhớ chú ý đến ba điểm sau.
①Mua vé ăn trước khi xếp hàng
②Xếp hàng theo hình quạt (có biển báo hướng dẫn trước cửa hàng!)
③Chọn hai loại hành lá từ ba loại

① Mua phiếu ăn trước khi xếp hàng

Nhiều nhà hàng nổi tiếng có nhân viên phát phiếu ăn trong lúc bạn xếp hàng, nhưng ở Kamo to Negi, trước tiên bạn phải mua phiếu ăn rồi mới xếp hàng!
Nếu bạn xếp hàng trước, bạn sẽ phải rời khỏi hàng sau để mua đồ ăn, vì vậy nếu bạn đi theo nhóm, bạn nên đi theo thứ tự, nhưng nếu bạn đi một mình, bạn có thể phải xếp hàng lại, vì vậy tốt nhất là bạn nên mua phiếu ăn trước khi xếp hàng.

Nhân tiện, máy bán vé ở đây↓!

Thực đơn ramen làMì vịt,Mì confit,Mì hoành thánh,Tsukesobaの4 loạiĐã sẵn sàng.
Ngoài ra, menu bênOyakodon,Toro Taku ChirashiCó 2 loại.

② Xếp hàng theo hình quạt (có biển báo hướng dẫn trước cửa hàng!)

Nếu có hàng người xếp hàng trước cửa hàng, hãy xếp hàng theo hình quạt.
Có một biển báo ở phía trước máy bán vé trước cửa hàng hướng dẫn cách xếp hàng, vì vậy hãy nhớ kiểm tra cẩn thận trước khi xếp hàng.

Ueno Ameyoko là một nơi rất đông đúc, vì vậy nếu bạn xếp hàng mà không tuân thủ quy định, bạn có thể gặp rắc rối.

3. Chọn hai loại hành lá từ ba loại

Khi đến lượt bạn, người phục vụ sẽ kiểm tra vé của bạn và hỏi bạn muốn dùng hành lá hay không.
Trong ba loại hành lá trên thực đơn mà người phục vụ sẽ chỉ cho bạn, hãy cho người phục vụ biết hai loại topping mà bạn muốn dùng (đối với tsukesoba, bạn chỉ có thể chọn một trong ba loại)
Việc lựa chọn hành lá thay đổi tùy theo mùa, vì vậy có thể khó quyết định trước, nhưng sẽ là bất lịch sự nếu để nhân viên bận rộn phải lo lắng quá lâu, vì vậy tốt nhất là bạn nên chuẩn bị.

Mì vịt hầm tỏi tây có tốt cho sức khỏe không?

Ăn mà không hề thấy tội lỗi! Mì Vịt và Tỏi Tây bổ dưỡng

Mì Ramen chứa nhiều muối và dầu nên người đọc có thể cảm thấy hơi tội lỗi sau khi ăn.
Đừng lo! Mì vịt và tỏi tây là một món ăn lành mạnh!!!
Để tôi giải thích hai lý do tại sao!

Trước hết, Kamo to Leek không chứa bất kỳ gia vị hóa học nào.
Biển báo trước cửa hàng có ghiChỉ có "Vịt, hành lá và nước"Nó nói rằng:
Họ có thể sử dụng một ít nước tương làm gia vị, nhưng họ không sử dụng bất kỳ gia vị hóa học nào, thay vào đó, họ sử dụng gia vị tự nhiên làm nổi bật hương vị tự nhiên của thịt vịt và hành lá.

Tiếp theo, bạn có biết thịt vịt rất tốt cho sức khỏe không?
Thực tế, mỡ vịtaxit béo không bão hòaVàNgười ta nói rằng nó có thể làm giảm mức cholesterol trong máuVậy là xong!
Thức ăn khác ngoài vịtaxit béo không bão hòaThực phẩm chứa nhiều chất này bao gồm cá béo và đậu nành, những thực phẩm này giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch!
Ngược lại, chất béo động vật như thịt bò và thịt lợnAxit béo bão hòaNó chứa nhiều cholesterol và có xu hướng làm tăng mức cholesterol.
Thịt vịt còn được đặc trưng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao như vitamin và sắt!

Một loại mì ramen nhẹ với thịt vịt và hành lá kết hợp hoàn hảo

Nói qua thế đủ rồi, chúng ta hãy nói về món mì ramen nhé...

Trông ngon quá! (Thực ra là ngon tuyệt)

Lần này, tôi chọn mì confit với hành lá thái nhỏ và hành lá hầm.
Khi nhấp một ngụm súp, tôi có thể cảm nhận được hương vị tinh tế của nước dùng vịt với lượng nước tương vừa đủ.
Ngoài ra, mỡ vịt rất nhẹ nên bạn sẽ không cảm thấy đầy bụng sau khi ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ.
Tôi có thể ăn món này mãi mãi.
Ngoài ra, nếu bạn nhấp một ngụm súp trong khi cho hành lá vào miệng, bạn sẽ nhớ đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay của hành lá và thịt vịt.

Sợi mì mỏng, thấm đẫm nước dùng vịt thanh tao.

Vậy còn món vịt xá xíu (confit) thì sao?

Nhìn kìa! Những chú vịt đang tỏa sáng!!!

Như vẻ ngoài bóng bẩy của nó, nó có hương vị vịt đậm đà giống như hương vị mà bạn thường thấy ở các nhà hàng Nhật Bản cao cấp!
Chúng tôi khuyên bạn nên ăn món này cùng với hành lá hầm đã ninh kỹ cho đến khi ngọt và mềm!

Hai món ăn kèm rất ngon miệng

Các món ăn kèm cũng có chất lượng cao và rất hợp với mì ramen!

Oyakodon nhỏ mềm

Tất nhiên, điều nàyOyakodonThịt vịt cũng được sử dụng trong món ăn này.
Hương vị vịt nhẹ nhàng làm cho món ăn này trở nên ngon tuyệt mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Hơn nữa, nó rất mềm và mịn!
Thật đáng để đến đây chỉ vì món oyakodon, món ăn được cho là có nước súp sánh đến mức bạn có thể "uống" được.

Khi bạn muốn ăn thứ gì đó nhẹ nhàng hơn, hãy thử Toro Takuchirashi

Khi bạn nghĩ Oyakodon có vẻ hơi nặng...Toro Taku ChirashiĐược khuyến khích!
Điều tuyệt vời nhất về ẩm thực Nhật Bản là khi bạn ăn mì ramen, nó sẽ giúp bạn thư giãn miệng.

Ngon tuyệt! Lành mạnh! Món ăn kèm tuyệt vời! Một món mì ramen tuyệt đỉnh.

Nó thế nào?
Mì vịt và hành lá làKhông chỉ hương vị mà cònVềCó nhiều loại món ăn kèm khác nhauVà hơn nữa,Nó tốt cho sức khỏe của bạnVậy thì đây là một nhà hàng ramen có đầy đủ những ưu điểm.
ま た,Sự kết hợp của thịt vịt và hành láĐó là một trải nghiệm ẩm thực khiến tôi nhận ra ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời đến thế nào!
Ngay cả khi bạn đang đọc bài viết này, bạn cũng sẽ phải đợi một chút, nhưng tôi chắc chắn khuyên bạn nên đọc thử.
Mì Ramen xứng đáng để chờ đợi đang chờ bạn!!

Cuối cùng, thông thường★Để tôi viết bài đánh giá của mình.